Konferenslunch
|
Vecka 24 |
| Måndag |
| Örtstekt fläskfilé med baconstekta harricouvert, röstipotatis samt paprikasky |
| Tisdag |
| Torskrygg stekt med fänkålsfrön, dillglaserade morötter, kompott på potatis och purjolök samt cremefraichemixad vittvinsås |
| Onsdag |
| Rosmarinstekt lammrostbiff med vitlökstekt potatis friterade lökringar samt rödvinsky |
| Torsdag |
| Vinpocherad kummel med sparris och spenat pankopanerad blomkålspotatis samt tomathollandaise |
| Fredag |
| Kycklingfilé ”coq au vin” med champinjoner primörmorötter samt smålök och örtpilaff |
| I lunchen ingår fin sallad, hembakat bröd, lättöl eller Loka samt kaffe. |
