3-rätters meny
Förrätt
Sashimi på svärdfisk och lax med rostad sesamsoja och wasabi
Varmrätt
Fisk- och skaldjursfrikassé med mild currysmak, höstens grönsaker samt limecrème
eller
Stekt filé från pärlhöna, med confiterad vinge, rostad ostronskivling och rotfrukter samt sky på färskpressad druvjuice
Dessert
Hallongodis på sockerkaksbotten med varm spansk choklad
Menypris 475 kr
Vinpaket 285 kr
Rekommenderade viner
Andre Clouet Gran Reserva Champagne 625 :-
Pinot Gris Reserve, Fernand Engel 455 :-
Torre de Falasco, Cantina Valpantena 430:-