Matlagningskurs

Samla goda vänner till en oförglömlig kväll i matens tecken.

Vår kökschef Andreas Rolk med stab tar med er på en oförglömlig matresa bland de finaste av ingredienser. Vårt restaurangkök blir ert för kvällen och våra välutbildade kockar hjälper er att förbereda en utmärkt trerättersmiddag. De kommer att förgylla er kväll.

Era glas kommer att fyllas med mousserande vin och era huvuden kommer att fyllas med värdefulla tips från kocken.
Vid kvällens slut inbjuds ni att avnjuta er personligt komponerade gourmetmiddag i vår restaurang, View,
med en fantastisk utsikt över Göteborgs hamn.
 

Exempel på meny:

Pepparrökt ankcarpaccio med apelsinglaserad fänkål samt örtsallad och rågkrutonger
Baconstekt kalvytterfilé i sötsur dillsky med späda morötter och vårlök samt potatiskompott med prästost och krasse
Mjölkchokladcreme med jordgubbar marinerade i pepparvodka samt vaniljyoghurtsorbet och knäckflarn

Vinpaket till menyn

Kaffe

Pris: 1335 kr/person exkl. moms och 1495 kr/person inkl. moms

Total tidsåtgång: 4,5 h
*Gäller för grupper om 5-20 personer

Varmt välkommen med Er bokning på 031-7501000 eller på riverton@riverton.se