Rivertons dedikerte stjerner

Over 20 års ekspertise - Rivertons dedikerte stjerner

Bak enhver vellykket bedrift står det et fantastisk team! På Hotel Riverton er vi så heldige å ha ansatte som har vært lojale i over 20 år. Vi verdsetter våre ansatte og streber etter å skape en personlig, hyggelig og engasjerende atmosfære der folk står fritt til å være seg selv og utvikle seg så mye som mulig.

Den morsomste delen av jobben

Svante Forslund, restaurantsjef for ONE, har vært ansatt på Hotel Riverton i 22 år, og han mener at det morsomste med jobben er belønningen vi får når vi overgår gjestenes forventninger.

"Når vi sammen kan bruke all vår erfaring på en effektiv måte og gi gjestene våre den best mulige opplevelsen for å overgå forventningene deres, blir jobben så mye morsommere; den belønningen er uslåelig. Riverton har alltid vært flinke til å finne lojale og erfarne avdelingsledere, noe som har skapt et stabilt og trygt miljø for både ansatte og gjester. For å opprettholde et høyt servicenivå kreves det godt lederskap for å holde på medarbeiderne, og erfarne medarbeidere skaper på sin side trygghet for gjestene."

Den gjennomsnittlige ansettelsestiden for våre avdelingsledere på Hotel Riverton er i dag 9 år, sammenlignet med den gjennomsnittlige ansettelsestiden for svensker, som i dag er 5 år ifølge fagforeningen Unionen.

Sandra Walding, assisterende husøkonom, har også vært ansatt på Hotel Riverton i 22 år, og hun synes det beste med jobben er kameratskapet med kollegene.

"Det beste er å komme hit hver dag og være sammen med kollegene, vi har det så gøy sammen og er et flott team."

Antonio Araque, servitør på Restaurant ONE, feirer 20 år på Hotel Riverton i år, og han får energi av å se gjestene gå herfra med et smil om munnen.

"Det beste er å hjelpe gjester som går hjem med et smil om munnen. Det kan også være utfordrende, for noen gjester har krav eller veldig spesifikke ønsker, men vi gjør alltid vårt ytterste for å hjelpe. Jeg har til og med måttet løpe til butikken noen ganger når gjestene har bedt om ting vi ikke har tilgjengelig, og det er absolutt verdt det så lenge de er fornøyde og tilfredse."

Det beste med å jobbe på hotell

Det er mange ulike avdelinger og roller på hotellet, men alle har det samme målet, nemlig å skape uforglemmelige opplevelser for gjestene våre. Vi møter mange forskjellige mennesker som reiser i ulike ærend, både fritidsgjester på ferie, forretningsreisende på jobb og konferansegjester som er her for en dag. Sandra synes det beste med å jobbe på hotell er variasjonen.

"Ingen dag er lik - det skjer alltid noe hver dag."

Antonio får det samme spørsmålet og svarer,

"Det beste med å jobbe på et hotell er kameratskapet du får med kollegene, vi jobber så tett sammen, noe som skaper en god fellesskapsfølelse. Spesielt med de avdelingene man jobber tett med, jeg har for eksempel alltid hatt et godt samarbeid med kjøkkenet, noe som både er morsomt og gjør jobben min enklere."

Rivertons utvikling

Svante fikk tidlig interessen for mat fra moren, noe som førte til at han begynte på kokkeskolen på videregående. Etter noen år på reisefot videreutdannet han seg innen Hospitality Management i Göteborg, etterfulgt av et år ved Oxford University i England for å ta en bachelorgrad, før han fikk sjansen til å begynne på Hotel Riverton som assisterende restaurantsjef. Han ble raskt forfremmet og har siden vært med på å utvikle virksomheten.

"Kvaliteten på mat, drikke og service er mye høyere i dag enn da jeg begynte i 2002. Dette skyldes i stor grad det harde arbeidet vi har lagt ned sammen, rekrutteringene vi har gjort, og de betydelige investeringene eierne våre har gjort."

I 2019/2020 investerte eierne våre 200 millioner svenske kroner i hotell, konferanser, restauranter, barer, treningssentre og spa for å utvikle et sterkt og attraktivt konsept for fremtiden. I forbindelse med renoveringen gjennomgikk vi en omprofilering av selskapet for å bygge en sterkere merkevare i markedet.

Det beste minnet fra Riverton Når Antonio ser tilbake på sine 20 år i Riverton, ser han på renoveringen som et av de beste minnene.

"Det var veldig gøy å være en del av denne store forvandlingen, og det ble som en helt ny opplevelse å jobbe i så vakre omgivelser."

Antonio nevner også personalfester som gode minner, og det samme gjør Sandra og Svante.

"Mine beste minner fra tiden på Riverton er det gode forholdet jeg hadde til eierne våre, og overraskelsesfestene jeg arrangerte for de ansatte. Tidligere hadde vi alltid avdelingsvise kick-offs, men det ble mye mer vellykket og en helt annen fellesskapsfølelse når vi inkluderte alle ansatte og overrasket dem med en fest."

Svante har sin siste arbeidsdag på Riverton den 10. juni 2024, da han med varm hånd overleverer stafettpinnen til vår nye restaurantsjef for ONE, Monica Ahlgren. Monica har lang erfaring fra bransjen både i Sverige og Norge, hun er også utdannet sommelier og liker å holde vinsmakinger. Tusen takk for alt, Svante - du har vært svært verdifull for Riverton, og velkommen Monica!