Restauranger på Hotel Riverton

Välkommen att fira Mors dag hos oss på View Skybar & Restaurant söndag den 25 maj till en av Göteborgs vackraste utsikter. 

Uppmärksamma din mamma lite extra och bjud henne på en underbar Afternoon Tea eller en god 3-rätters middag. Kanske var det längesen ni var ute på stan tillsammans? Då är det här det perfekta tillfället. Vill ni kombinera middagen med en övernattning så har vi ett härligt paket, Mother's Day som vi rekommenderar.

Afternoon Tea

Vi serverar Afternoon Tea från kl. 15:00. 

Afternoon Tea 425:-

Afternoon Tea består av delikata bakverk, desserter, snittar och scones, serverade med sylt och curds efter säsong tillsammans med ett brett urval av téer från Dear Tea Society.

Ruinart Brut Champagne 635:-

Njut av Afternoon Tea med ett glas Ruinart Brut Champagne
 

3-rätters middag 

Njut av en god 3-rätters middag tillsammans till fantastiska vyer över Göteborgs hamninlopp. Vårt team i köket har satt ihop en trevlig meny med råvaror efter säsong. 

Meny

Förrätt
Vit sparris – stenbitsrom – Sandefjordsås  –  krispig potatis

Varmätt
Lammytterfilé – röktrotselleri – grönsparris – grönkål – portvinsås

Eller

Torskrygg - blomkål – hummerhollandaise – mangold - Avruga caviar

Dessert
Chokladtartlett – Valrhona choklad – tahitivaniljglass – lättvispad lantgrädde
 

Pris: 745:- per person

A La Carte

Vår kökschef Christoffer Andersson och sitt duktiga team bjuder på högkvalitativa och inspirerade rätter från en à la carte-meny som finns som alternativ till vår 3-rättersmeny. Vårt kök hämtar inspiration från sin kärlek till den svenska västkusten och kombinerar lokala råvaror med internationella influenser. Vi använder lokala och ekologiska råvaror i möjligaste mån, vilket innebär att vår meny varierar beroende på säsong och tillgänglighet för att säkerställa att vi alltid använder det bästa av vad säsongen har att erbjuda.

Varmt välkommen med din bokning!